Sunday, November 27, 2005

Cocada

  • Ingredientes

-250 grms. de Coco rallado
-1 Papa cocida del día anterior con cáscara
-5 Huevos
-150 grms. de Azúcar
-Ralladura de Limón

  • Preparación

Meter todos los ingredientes en la batidora; enmantequillar el recipiente. Colocar pequeñas porciones, dándole forma redonda al preparado anterior; calentar el horno; dejar allí las cocaditas de 15 a 20 minutos a 190ºC aproximadamente, hasta que estén doraditas y crocantes.

2 comments:

Naiala Serrano said...

que rikoooo¡

Akemi La Rosa said...

siiiiiiiiiiii muy rico!!!!!!